✳︎ロールキャベツの物語り／ランチでパスタの惨事〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料 ✳︎

ロールキャベツ

ロールキャベツ
の出てくる
物語に出会いがち

ロールキャベツって
物語になりやすい？

前　ロールキャベツは
「輪るピングドラム」の事
思い出していた気がする

今回出会ったのは
そのまま　ズバリ
「ロールキャベツ」
森沢明夫氏作

青春の風吹く
スタートアップへ流れてゆく
優しい物語

羨ましいなぁ。。。

よかったなぁ。。

って気分に運んでくれる
安心な物語

美味しそうな
ロールキャベツが出てくる

作っちゃうよね

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

そろそろキャベツが
また
美味しくなってきた頃

ロールキャベツは
この季節にも　いいメニュー

あったかいし

今回は
中のタネに混ぜる
パンとか　パン粉
牛乳に浸して
入れるやつを

お気に入りパン屋さんの

オリーブの塩漬けが
入ったのと

ひまわりの種が入った
バケットにしてみた

いつも豆乳だが
たまたま牛乳があったので
牛乳に浸した

へへへへ☺️

これは

毎回
こーゆーパンがいいなぁ〜

けっこう
パン多めに入れた

美味しいパン
の
入ったロールキャベツは
美味しい

塩漬けオリーブ
と
ひまわりの種も
いいアクセント

今回は
水と塩だけで煮てみた

ハーブも
スパイスも
中に入ってるし
いいかな
って思って

シンプルなので
アレンジはお好みしだい

まずは
そのまま

今日は
トマト系へ行くか
クリーム系へふるか

醤油か
カレーもそのうち　
いいな

嬉しい

鍋に
ロールキャベツある
幸せ

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

昨日　お昼　
ランチの惨事

スパゲッティー
の惨事

お昼のパスタ
茹でるのに

袋に少し
残っていた塩
茹で湯に
そのまま袋のまま
逆さにして
入れたら
思ったより多かった

ま
大丈夫かな

と思って進めていった
結果

ちょっと
食べにくいくらい
塩味濃い
はめに

食べてる途中に
台所へ持ち帰って
一度　水で洗って
再度火にかけたりしてみた
が　
無理

仕方ないので
キャベツ
かじりながら
塩味緩和しながら

レモンソーダ
飲みまくる
ランチと
なりにけり

は〜〜
＿|￣|○

味濃いのは
どうにもならん
薄めるのは
至難の業なので
薄め　うすめで

と
いつも　人にも
繰り返し
言っていたが

本当だった

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝スープ

・じゃがいもトマトスープ（昨夜作）
〜お昼のキノコのトマトスープ（塩キノコ、水、ホールトマト缶、トマトジュース、きび砂糖、ニンニク、玉ねぎ、スパイス塩、タイム、唐辛子、ローリエ）、水、野菜コンソメスープの素、蒸しジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ

・トースト
〜栗のパン、ひまわり種のパン

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳

　　　　🥖

　　　　🍅

　　　　🥕

◇お昼はパスタ

う〜〜塩辛い！

・ハム入りペペロンチーノ
〜水、塩、スパゲッティー乾麺、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、ロースハム、玉ねぎ、ピーマン

・グリッシーニ代わりのトースト
〜オリーブ入りバケット、バター入りパン

・レモンソーダ
〜凍レモン、炭酸水

　　　　🍋

　　　　🫑

　　　　🌶️

◇夜はロールキャベツ

・ロールキャベツ
〜水、キャベツ、鶏胸ミンチ、豚ミンチ、牛細切れ肉、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、カルダモン、タイム、スパイス塩、玉ネギ、牛乳、オリーブパン、ひまわり種入りパン、小松菜

・ポテトサラダ
〜茹でジャガイモ、蒸しカボチャ、玉ねぎ、塩キャベツ、レーズン、スパイス塩、ブラックペッパー、マヨネーズ／レタス添え、ピーマン、マヨネーズ、ピンクペッパートッピング

・雑穀入りご飯
〜水、ニガリ、伊豆産キヌムスメ新米、雑穀mix

　　　　🥔

　　　　🥖

　　　　🥬

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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