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✳︎カレーのお供〜魔女考察と昨日menuポトフのトランスフォーメーション、グラタン&最終形態カレー✳︎
カレーのお供といえば
やっぱり福神漬けかしら?
日本では。
福神漬けって他のシーンではあんまり見ない気がする。。
うちは福神漬け、出ない
ラッキョ派、ラッキョがあれば。
その昔、カレー専門店がポコポコできた頃
気に入ってよく行ったカレー屋さんは
カレーのお供が色々並んでバイキング方式になってた。
夢のよう。。。楽しかった。
そこで気に入ってたのは
林檎とか、ナッツとか、プロセスチーズ(賽の目に切ってあった)
カレーのお供は
甘酸っぱいもの、さっぱりしたものがやっぱいいかな。
ピクルスやサラダ系、
ドライフルーツやナッツもいいな。
乳製品もよいなぁ。
お供が色々あると嬉しいなぁ。。。
カレーがシンプルでもお供を色々並べるとご馳走感。
。。。。。。。。。。
![](https://assets.st-note.com/img/1669426059084-aD1p9GJXVe.jpg?width=1200)
✳︎昨日のMENU✳︎
◇お昼はグラタン
・ポテトグラタン
〜ポトフポテト、チキンと残りご飯入り
・大根スティックサラダ
〜味噌マヨで
・少しだけレタス
・バケット
◇夜はカレー
![](https://assets.st-note.com/img/1669426317200-WYWk9NHHu4.jpg?width=1200)
・カレーライス、コロッケのせ
〜ポトフの最終形態、カマンベールチーズとヨーグルトトッピング
・サツマイモ素揚げ
・酢漬け生姜
・大根皮漬け
・林檎
。。。。。。。。。。
料理の呪文〜〜〜〜〜
したたかに 手を抜いて
しなやかに アレンジして
ていねいに セッティング
食卓に花と灯と笑顔を
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ありがとうございます ( ^-^) ∠ ※.。:*・°`☆、。・*・°`