✳︎憧れタコパ決行/お気にりブランドの話〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
タコパ
たこ焼きパーティー
じゃくて
タコスパーティー
ちょっと
季節ハズレ感
あるわね〜〜〜
と 思ったけれど
娘さまのインスタで
観てから
ずっとしたかった
お家タコパ
ついに決行
エヘヘヘヘ🤭
タコスのこと
メキシカンのこと
よくわからんので
イメージだけで
作ってみた
けど
おおむね満足
トマト、唐辛子、コリアンダー
の組み合わせで
だいたいメキシカン?
あと
とうもろこし粉?
みたいな感じで
始めて
コリアンダー
今季節に無いわよね〜
とか
思ったり。。
🔸
🔸
🔸
タコライスに
のせているようなもの
と
トルティーヤ
あれば
だいたい OK
かと
出すの忘れて
食べられなかった
タコシェルも用意してた
🌽トウモロコシ粉の
タコシェル
近いうちに食べるモンね〜
サルサの存在は
意識から抜け落ちてたけど
タコ的ミートで
なんとなくアルミタイナ気分
アルケミスト
🔹
🔹
🔹
少し久しぶりに
スーパーマーケット
行ったもんだから
浮かれて買った
禁断の生ハム
湖池屋
ピュアポテト
U〜む
このシリーズの
前のやつ
美味しかった記憶で
期待高まってたが
U〜む
カルビーの
大豆のなんじゃらの方に
するべきだったか。。
あと
おやつに
紀文の肉まん買って
お家で蒸した〜〜
うふふふ🤭
いいと思う
紀文の肉まん
紀文さんは
初めましての
肉まん
だった
ん
食べ物に対する姿勢が
やっぱ安心かな
紀文さん〜♪
と 思った
ブランドって面白い
お気にりのメーカー
応援したくなるブランド
ってある
例えば
飲料系 近頃ならアサヒ
キノウショクもいいね アサヒ
スナック お菓子はカルビー
やっぱり味 好みの味 カルビー
マヨネーズは どうしてもキューピー
流れでジャムは やはりアオハタ
明治屋もいいな〜
バターなら カルピス 素敵
四葉もいい 乳製品あとは明治
明治の商品は チョコも好き
チョコと言えば 外せない チロル
明治とはまた違う あの心意気
素敵なチロル カバヤもヤバい
練り物系は 安心安全の紀文
ありがたき紀文
味噌は角久 これは仕方ない
赤味噌 八丁味噌 角久
昆布つゆ 白だし はヤマサ
これは譲れない
ずっとこれ一筋
ヤマサ の 「昆布つゆ 白だし」
味醂は 三河味醂 とか 九重味醂
純米味醂なら 他でもいいかな
醤油は
結局 チョーコー醤油
「超特選 むらさき」
これ以外は落ち着かない
油は 米油 胡麻油 オリーブオイル
は常備しておきたい
メーカーはcoopとかボーソーとか九鬼とか
九鬼の天ぷら胡麻油
で揚げたもの 好き
酢は純米酢 リンゴ酢は常備
酒は純米酒を 料理に使う
メーカーの違いはよくわからない
砂糖は きび砂糖 ブラウンシュガー
甜菜糖 黒糖辺りを適当に取り合わせ
塩は にがりの入ってるような
天然成分あるようなもので
たまに 岩塩とかも
なんか
天ぷら
美味しい天ぷら
食べたくなってきちゃったなぁ〜〜
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝スープ
・豆乳豚汁(前夜作)
〜水、豚肉、大根、ゴボウ、塩キノコ(米油、塩、黒舞茸)、信州系味噌、絹豆腐、里芋、さつまいも(ダッチオーブン焼き)、豆乳/細ねぎ
・フルーツヨーグルト
〜バナナ、リンゴ、ヨーグルト
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳
・レモンスペアミントティー
〜水、レモン、スペアミント
🍌
🍎
🌿
◇おやつ
・肉まん(市販品)
〜辛子、醤油
・味噌おでん-玉子大根
〜7日めおでん(水、昆布、干し椎茸、白だし醤油、こんにゃく、厚揚げ、大根、エリンギ、ハナヒラダケ、玉ねぎ、ジャガイモ、里芋、茹で玉子)/味噌(きび砂糖、うまか糖、味醂、赤味噌、水)
・ポテトチップス&食べる煮干し
・レモンソーダ
〜凍レモン、炭酸水
🍋
🐟
🥚
◇夜はタコパ
・タコス的
〜フラワ〜トルティ〜ヤ(市販品)
①タコミート的なトマト味煮物
〜過去作トマトチキンスープ(オリーブオイル、ニンニク、クミン、塩キノコ(米油、黒舞茸、塩)、玉ねぎ、鶏ミンチ、蒸し焼き鶏胸肉、蒸し焼きジャガイモ、トマトホール缶、味醂、クレイジーソルト)、追い玉ねぎ、追い鶏ミンチ、トマトケチャップ、唐辛子
②鯖缶ペースト
〜鯖水煮缶、玉ねぎスライス、マヨネーズ、ブラックペッパー
③ワカモ〜レ的アボガドペースト
〜アボガド、レモン汁、スパイス塩、玉ねぎみじん切り、ヨーグルト
④細ぎりレタス
⑤ダイス切りトマト
⑥シュレッドチーズ
・レモンソーダ
〜凍レモン、炭酸水
🧀
🍅
🥬
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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