5.15 あさりを楽しもう!簡単・確実な砂抜きとアレンジメニュー♪
🍚5月15日の一汁一菜一飯🍚
・あさりの和風スープ
・あさりと春キャベツの酒蒸し
・ふき味噌のせごはん
(下に詳しいレシピあります。レシピにご不明な点がありましたら、コメント欄にて質問も受け付けております。)
▲旬の食材▲
(汁)あさり、新にんじん、新玉ねぎ、新じゃがいも、春キャベツ(菜)あさり、春キャベツ(飯)ふきのとう
★季節のはなし:五月は中旬以降、五穀豊穣を祈るお祭りが盛ん★ 5月14日は、伊勢神宮にて「風日祈祭(かぜひのみさい)」が開かれます。夏