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ビール備忘録

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2021年6月の記事一覧

世界最先端のビールスタイル「コールドIPA」を飲んでみた話

世界最先端のビールスタイル「コールドIPA」を飲んでみた話

序文:ビアスタイルのトレンド皆さん、ビール飲んでますかーー??

この5年くらいの間、
IPA、セゾン、セッションIPA、ブリュットIPA、ヘイジーIPAと様々なスタイルがスタイルが隆盛を誇ってきたビール界。
そのブームの中には必ず代表格となる銘柄があった。
今だったらアメリカから火がついた、
ヘイジーIPA(ホップを大量に使って濁った色のフルーティなビール)が日本ではまだまだ人気だ。

(余談:

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