【炊飯器でモツ煮込み：手抜きを極めるパパ料理】

スーパーで豚のコブクロが売ってた。食べたい…
今までは、居酒屋に行った時に頼めばモツ系料理は食べられたが、
最近はとんと、居酒屋に行く機会が減ってしまったし。

ということで、炊飯器に材料を放り込んでスイッチオン！
大根が無いから人参をたくさん。
多くのレシピにあるような、一回下茹でして…みたいな、
面倒くさい工程はすっ飛ばしていきなり炊飯器で炊いたが、
しっかり煮込まれてるし味もしみててうまーい！
長女あっちゃんは「まぁまぁ美味しい」と言って完食してくれた☺

また作ろう。
炊飯器さまー！
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