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ダイエットを始める前に知っておいたら得する事
【ダイエットを行う際絶対に知っておいたほうが良いこと①】
「ダイエットをする!」今やこの様なセリフは頻繁に聞こえてくるかと思います。ですがこの“ダイエット”この言葉の意味を知っている人はいますか?
恐らく一番に“痩せる”が来たと思いますが…違います。
Dietとは“食事” “食事制限”という意味で“痩せる”ではありません。しかし食事制限をする事で結果体重減少はしていきますのでこれはこれで正しいとも思えます。
では食事制限と言ってもまず何をすればいいのか?制限とは? “一食減らす?” “食べ続けると痩せると噂の物を食べる?”
等情報が色々ありますが栄養の基本で話していきます。
~太る・痩せるはカロリーで決まる~
まず体重の増減はカロリー収支で決まります。
これは非常に単純な事で一日の摂取カロリーが消費カロリーを上回れば体重は増えます。逆に下回れば減ります。
これが絶対です!
人によってはカロリーだけでなく栄養素で決まるという人もいますが、多くの疫学研究が糖質制限やケトジェニック等のダイエット法の違いにはあまり意味がなく、
ダイエットの効果は主としてカロリー制限の効果であることを報告しているのです!
例えば1日3食ケーキだけを食べてて痩せるか?と言っていた人が昔いたのですが、このケースでも消費カロリーが上回れば体重は減ります。
ですがケーキは脂質がとても多いので中性脂肪の量は増え、除脂肪体重(脂肪を抜いた体重)は減るでしょう。
つまり筋肉と脂肪の比率で脂肪が圧倒的に多くなってしまい、体重が減っても見た目は太って見える等がおそらくおきます。
※実際にこの食生活の人がいたら太る痩せる以前に病気になっていますが…
なのでただ体重を減らしたいのであればカロリーコントロールをすればいいという事になりますが、
先に話した“中性脂肪”こいつをなんとかしたいというのが皆さん一番あると思います。
なので減量期において中性脂肪を増やさない為の知識を別で書いてきます。
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