今日の朝食 トマト焼く
119 暖色系の朝ごはんを
朝風呂につかりながら仕事をして、朝食の考える。温まったものの、なんとなく暖色系の食べものが欲しい。食パンにオリーブオイルをかけて、スライスしたトマトをのせて、軽く塩をふり2分半ほど弱火でグリルしてみた。昨日の柑橘の残り1/2も並べて、コーヒーを一杯。それぞれ違った酸味でつながる3品が、今朝の暖色系の朝ごはんだ。
このあと、赤坂菊乃井の昼懐石で、終日続く満腹を味わった。ご主人の心意気を感じるもてなしだった。お酒飲んでたら、この昼ごはんで1日が終わっているくらいに充実した食事。体も年末モードになってきたのかな。もう少し頑張ろう!
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