✳︎ジンジャーあんサンド〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

ジンジャー餡子　あんこ

生姜刻んで
あんこに混ぜてみた
で
ジンジャーあんこサンド
作った

あんバターサンド
作ろう　って
思っていたのだけど
昨日の月曜サンドイッチディー
　〜我が家恒例月曜日のランチはサンドイッチ

バターケースが
ほぼ空だった
う〜〜ん　と
うなったら
ポンっと思いついた

✨生姜入れてみよー

ジンジャークッキー
とか
ジンジャーエール
とか　あるし

苺大福とか
あんこに異物入れるの
も
悪くないし

いいかも知れん

実行

生姜
皮付き
みじん切り

あんこに混ぜた　だけ

　　　　🔸

　　　　🔸

　　　　🔸

ふふふ🤭実食

ふふふ　ふふ

いや　いいんじゃないかな

好評だった

絶妙だった

これ
場合によっては
苦味を感じる可能性ある
組み合わせかも

若干　気配を感じた

が　今回はギリ大丈夫
そこの微かな苦味が
深みと言えなくもない

あんこの味ぐあい
と
生姜の質かな〜

また作ろうっと〜♪

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

今日は曇り

昨日の雨は上がったけど
まだ　どよ〜ん
とした空

晴れる気ないんかな〜？

頃は初夏
五月晴れ　乞う　

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝茶

・ミントティー
〜水、スペアミント

・デーツ
〜ドライデーツ（coop）

・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳

　　　　🫖

　　　　🌿

　　　　🌧️

◇お昼　月曜サンド

・サンドイッチ3種類

①アジフライ
〜ミルクパン（タカキベーカリー）／カラシ、マヨネーズ、キャベツサラダ（千切りキャベツ、塩、スパイスハーブ塩、レモン）、鯵フライ（米油、冷食鯵フライ）、中濃ソース、スライスチーズ

②チーズコーン玉子
〜ミルクパンorバターロール（かにかぞく）／スクランブルエッグ（玉子、マヨネーズ、豆乳、コーン缶、シュレッドチーズ、スパイスハーブ塩）、レタス、マヨネーズ

③ジンジャーあんこ
〜ミルクパン＆オレンジパン（かにかぞく）／ジンジャーあん（みじん切り生姜、過去作解凍あんこ（水、小豆、三温糖、きび砂糖、塩））

・リュスティックアリコ-甘い鶯豆入りパン（かにかぞく）

・ミントソーダ
〜スペアミント、炭酸水

　　　　🥪

　　　　🌿

　　　　🫚

◇夜　

・サンドイッチ①②

・ナンカマンベールチーズのせ
〜ナン（MUJI）、カマンベールチーズ（Meiji）

・さつま揚げ
〜はまや（松崎町）

・レモンソーダ
〜レモン、炭酸水、スペアミント

　　　　🌿

　　　　🍋

　　　　🫓

。。。。。。。。。。

薔薇の頃

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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