【メニューを昼夜と一冊にしている店が嫌いだ。】

　
「パスタ・ランチセットのBと、Eをお願いします。
あ、ドリンクはアイスコーヒーで。はい。両方とも。
それから、単品で “フレッシュトマトと水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ” もください。」
　

「すみませーん。“フレッシュトマトと水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ”はディナーのみなんですよー。
今は、こちらのランチセットのピザのみになります。」
　

こういうやりとりが嫌いだ。
ランチには「これかこれかこれ」しか作る気がないんだったら、他のメニューまで見せないでほしい。
　
こっちはそれなりにメニューをペラペラめくって、「ランチセットだけじゃ、物足りないかな？」と相談して、良かれと思って追加で単品のピザを思案したわけだ。
　
にも拘わらず、あっさりと「ディナー限定」という鉄壁の防御をしてくる。
　

なにも、ランチタイムが終わってから、水牛を捕まえてきて、乳を搾って、口ヒゲを蓄えたこだわりのチーズ職人がチーズを作るわけじゃなかろうに。
　
こちらは割高になってもいいから、単品で追加オーダーをしたかっただけだ。

きっと自粛要請で、客足が遠のいていたお店にとっても、わずかであっても嬉しいはずではないか？
解除後の今日だって、お店の中は半分も埋まってないじゃないか。
　

だったら、少し面倒でも、いや材料はその冷蔵庫に入ってるんだろうから、さほど面倒でもないだろう。その扉を開けて生地の上に並べれば済む話だ。
それくらいの頑張りを見せてほしい。