ダイエット、筋トレ界隈の人たちがブロッコリーを食べる理由
「ブロッコリーは、体に良い」というイメージから、何となく食生活の中に取り入れている人は多いと思います。
しかし、具体的にどのような栄養素が含まれているか、体にどのような良い影響があるのかまでは、詳しく知らない人も多いでしょう。
そこで今回は、ブロッコリーを食べるのが重要な理由というテーマで、ブロッコリーが体にもダイエットにも良いと言われる理由を詳しくご紹介していきたいと思います。
ブロッコリーを食べるのが重要な理由
それでは早速、ブロッコリーを食べるのが重要な理由を見ていきましょう。
栄養素が豊富
ブロッコリーには、体の健康を保つために必要な下記のような栄養素が豊富に含まれています。
・カルシウム
・鉄分
・マグネシウム
・カリウム
・ビタミンC
・ビタミンB群
・ビタミンA
・ナイアシン
・食物繊維
・亜鉛
・葉酸など
カリウムは、体内のナトリウムを排出するために必要不可欠な栄養素で、水分量の調節をする作用もある事からブロッコリーを食べる事で「むくみ」を効果的に予防する事が出来ます。
またビタミンB群は、糖質や脂質をエネルギーに変える働きがあり、代謝を促す事でダイエットを成功に導いてくれます。
ダイエット中は特に、過度な食事制限などによって栄養バランスが偏りがちになりますよね。
栄養が偏ると、髪がぱさぱさになったり、抜け毛が目立つようになります。
また皮膚の状態も悪くなり、シワやシミが気になり、健康面だけでなく美容においても悪影響を及ぼしてしまいます。
このように、ダイエットは栄養バランスを整える事が難しくなるわけですが、日頃から栄養素が豊富なブロッコリーを食べる事で、不足しがちな栄養素を効率よく摂取する事が出来ます。
ブログ:今日から痩せるダイエット術
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