Vol.125: 小田島 勢子（醸せ師、ナチュラリスト） 1/4
Vol.125
・Rustic Farmとは
・ロサンゼルス近郊の田舎の家
・醸せ師：発酵食品を扱う人
・食に関してのセミナー、ワークショップ
・アスリートや俳優さん向けに食のアドバイザー
・根本的な部分からの体の健康
・暮らしを楽しむためのライフスタイルコーディネーター
・コラムでの発信
・仕事というよりも生き方、働き方
・子育てを通して改善される食のお話
・お味噌を自分で作ってみたきっかけ
・理想が田舎のおばあちゃん
・お金ではないものに価値を置く
・昔から生活の中にあるもの
・人と繋がるツール
・日本における発酵食品
・微生物が活動する環境
・昔の人が考え出した知恵
・昔はあったがなくなってしまった感覚？
・動物にはわかる感覚と能力
収録場所：ロサンゼルス ＠ZOOM
＞リアルアメリカ情報
・アメリカでペットを飼う
＊1〜2時間ほどインタビューさせて頂いた内容を、
４回にわたり配信（アメリカ時間で毎週金曜）しています。
▼エピソードの詳細、キャストのプロフィール他はこちらから：
https://podcast.zerohachirock.com/vol-125
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▼「１％の情熱ものがたり(ポッドキャスト番組)」とは？
海外に在住の日本人を対象とした対談インタビュー形式のポッドキャスト番組です。
海外に住んでいる日本人は、日本人総数のわずかに１％だけ！海外進出や起業を果たしたビジネスオーナーや経営者、また各業界のプロフェッショナルたちに対談形式でインタビューをしていきます。
日本の未来を背負うグローバル基準のプロフェッショナル達の仕事哲学とそこに燃える情熱に迫ります！
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