見出し画像

寒さの募る冬、ホッと一息牛乳を

JA全農 広報部【公式】

こんにちは、JA全農広報部 note編集部のKです。
だんだんと寒さが増してきている今日この頃、そろそろ温かい飲み物が恋しい季節になりますね。
みなさんは冬の飲み物というと何を思い浮かべるでしょうか？
日本茶に甘酒、紅茶、コーヒーなど色々あるかと思いますが、今日はレパートリーの一つに「ホットミルク」を紹介し、寒い冬を乗り切るお手伝いをさせていただければと思います！

寒い夜にリラックスする一杯

ストレスの多い現代社会、次の日を元気に迎えるためにも夜はゆっくり休みたいところ。
「カリカリするのはカルシウム不足！」なんて話があるように、牛乳に多く含まれるカルシウムにはイライラや不安、緊張などを緩和してくれる効果があり、リラックスに適した飲み物なんです。
また、寝る前に温かい飲み物をとると安眠にもつながるので、ホットミルクにすることでさらにリラックス度がアップします！

温めることで優しい甘さに

熱さによって飲み物の味が違うように感じることはないでしょうか。
人の味覚は低温より高温の方が甘みを強く感じるらしく、体温（35℃）位で最大に感じるとのこと。
牛乳というと普段は冷蔵庫から取り出して飲むことが多いと思いますが、温めることでホッとする甘さに感じられます。
まさしく「ホッとミルク」・・・なんつって。

「牛乳は好きだけどお腹を壊しやすいから敬遠しがちだなー」という方も、
お腹が温まることで腸内の酵素が活性化され、お腹がゴロゴロしにくくなります。
冷たい牛乳より胃腸への刺激が弱まるのも優しさのポイントです。

調味料などを合わせてお好みの味にアレンジ♪

牛乳を温める時はお鍋でコトコトやるのも良いですが、日常生活の頼れる味方、電子レンジにお任せで問題ありません。
マグカップに入れて１～２分レンジで温めるだけで美味しいホットミルクが味わえます。
いろんな食材と組み合わせることで意外とレパートリーの広がりも出ますので、筆者愛飲のレパートリーをいくつか紹介させていただきます。

１．ジンジャーハニーミルク

画像1

画像2

お好みの分量でショウガ（チューブでOK）と蜂蜜を加えてレンジへGO！
蜂蜜が沈みがちなのでしっかり混ぜて。温まる上にビタミンたっぷりです。
筆者は風邪気味の時に愛飲しています。

２．ホットラッシー

画像3

画像4

実は家でも簡単に作れるラッシー。ホットでもグッドです。
牛乳：ヨーグルト＝２：1にお砂糖（蜂蜜でも良し）大さじ1杯、レモン汁（なくてもOK）小さじ1杯を加えます。
過去にアイスラッシーを全農Twitterでも紹介していますので、是非そちらも！

３．ロイヤルミルクティー

画像5

マグカップやお鍋に紅茶パックと牛乳を入れて温めるだけ！
ショウガやシナモンなどお好みの香辛料を加えることでチャイ風味も楽しめます。
就寝前ならノンカフェイン紅茶がおすすめです。

番外編．麦茶オレ

画像6

コーヒー牛乳が好き。でも夜寝る前はカフェインが気になる・・・という方。
牛乳＋麦茶＋砂糖でなんとコーヒー牛乳風味に！
この夏買って余ってしまった麦茶パックの有効利用にも役立ちます。

是非この冬のお供に牛乳を！

いかがでしたでしょうか。
白い飲み物ばかりで絵柄は地味ですが・・・「ホットミルク」意外と侮れません！
就寝前だけでなく勿論朝ごはんやおやつタイムにも。是非一度試してみてください！