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Photo by
noouchi
2022.01.22の日記(春巻き)
2週連続の揚げ物。
妻が急用で、週末は家を空けることになった。二人で楽しみにしていた好物の鴨鍋は、来週に持ち越しとなる。
子供たちとお留守番。こんな時こそ出前をとるとか、弁当を買ってくるとかすればいいのに、むしろ大いに張り切る自分。
好物で空いた穴は、好物で埋める。
そうだ…春巻きにしよう。
折り紙に飽きた子供たちを誘って、一緒に巻いた。具がはみ出さないよう、子供たちに丁寧に教える。
「はるまきって、おりがみと似ているね」と、娘。具がはみ出しまくりなので、気づかれないようにこっそり巻き直す。
息子は、お母さんの分もね、と言いながらたくさん巻いてくれた。
揚げている間、ヨガマットに巻かれた子供たちがはしゃぐ。うまそうな具だ。
3人でたらふく食べていたら、うっかり全部揚げてしまうところだった。妻の分は冷凍庫へ。
子供たちと一緒に風呂に入り、歯磨きをして、みんなで漫画を読んで、同じ布団に巻かれて、ぐっすり眠った。
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