【日本酒】青てふ　辛口純米生酒

※2024年6月2日に仕入れたお酒のレビューです

青てふ　辛口純米生酒

全国新酒鑑評会金賞の常連蔵「国権酒造」＆老舗地酒問屋「小泉商店」が商品企画した辛口食中酒『紅てふ』の生酒バージョン『国権 辛口純米生酒 青てふ』。

福島県産「夢の香」を原料に精米歩合は80％。

低精米ですが香り穏やかでコメの旨味をしっかり感じ、生酒らしい滑らかさ。

しっかりとしたキレが幅広い料理と相性抜群です。