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今夜も茶色飯 (66)豚汁。

2023年3月30日(木)

豚汁
シャケ半身
生卵
焼きのり
ほうれん草おひたし
キュウリのつぼ漬け
たくわん

食卓にお釜を持ってきて、
そのままご飯をよそうと
一味美味しくなるような。
ご飯は火をつけて、
フタがカタカタ音を立てだしたら
弱火にして7分(2合の場合)。
その後、
蒸らしに15分で完成。
輝いてる。


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