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ナス、ゴボウの代わりに抜擢される
親子丼はじめました
スナップえんどうの和風ポテトサラダです。
とんかつです。切り込み(切れ味の悪い果物ナイフで連打)入れて塩胡椒、粉付けて卵ダンク(水で伸ばしてオリーブオイルをちょっと入れると良いらしい)、パン粉まぶして揚げるだけ(パン粉付ける時、絶対皿からこぼれる)。
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