オムライス愛紀行vol.3 ファウスト

ども、優月です。

先週はお休みしてしまってごめんなさい。
仕事と同人活動でゴタゴタしてました><。

ということで、今回は
オムライス紀行録第3弾です。

これまでのオムライスの旅の記録はコチラ。

オムライス愛紀行｜優月｜note

渋谷「ファウスト」

様々な人が行き交う喧騒とした渋谷駅から
少し歩き、静かな雰囲気の松濤の方へ歩いていくとあります
「ファウスト」さん。

昭和43年創業の老舗洋食店。
夜はバーになるみたいです。

外観はあまり派手ではなく
一瞬、気づかないで通り過ぎるところでした。
少々扉を開けるのに勇気がいりましたが
階段を降り、扉を開けると
「いらっしゃい～」と
お年を召したご夫妻が迎えてくれました。
カウンターに座ります。
12時少し過ぎたくらいに入ったのですが
私しかいませんでした。
その後、2人組のご夫婦が。

カウンターの目の前にはお酒がびっしりと並んだ棚に
無造作に積まれた新聞紙、
テレビではニュースが流れていて…
う～、この漂うレトロ感。好き。

そして横を見ると…

ワンちゃんが！

「かわいいね～」と私が言うと
「タロウです、よろしくお願いします！」
と奥さんが代わりに答えてくれましたｗ
ちゃんとイスに座っていて、お利口さんです。
タロウ君、なんとグラス入った水を飲んでいましたよｗ

頼む料理は決まっていたので
「特製オムライスを！」と注文。

ファウストの「特製オムライス」サラダ・スープ付き/1000円（税込）

サラダとスープが来た数分後に特製オムライスが。

ご主人が作っているのですが
奥さんが料理を受け取る際に
「もう～掛けすぎ～」と仰っていて
「？？？」となっていたら
デミグラスソースのことだったのかな。
生クリームもたっぷり！

いただきま～す♪

意外に卵ふわとろではなく、しっかり焼いてありました。
上に掛かったデミグラスソースはまろやかでコクがあり
生クリームとも相性抜群、
中のケチャップライスもそこまで濃くなく
ペロリと平らげてしまいました。
私のあとに来たお客さんも全員オムライスを注文していました。
納得の美味しさです！

横にいたタロウは、いつの間にかイビキをかいて寝ていましたｗ

一見、入りにくいお店ですが
中には優しいご夫婦とアットホームな空間が広がっています。
可愛い看板犬も待っていますｗ

皆さんも渋谷に行った際には訪れてみては如何でしょうか。

ファウスト
・住所
　東京都渋谷区松濤2-14-12 シャンポール松濤

・アクセス
　京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩3分
　京王井の頭線 ／ 駒場東大前駅 徒歩11分
　JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩14分

・営業時間
　月～土曜　11:30～22:00　
　定休日：日曜、祝日の夜（昼はやっているので注意）
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

・電話番号
　03-3460-2546

食べログ

ファウスト (神泉/洋食)

・優月サイト
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・Twitter
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