飲食店の醍醐味、売上に映らない出会いや縁

中目黒での間借りカフェ3週目は雨の影響もあり、落ち着いた営業でした。

売上は期待したほども行かずに、正直「お金」目線で言えば、やって意味あったのかと言いたくなるような日でした。

でも楽しかったし、満足感の多い2日間でした。

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売上では見えない「出会い」や「縁」
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飲食店をやっていて、醍醐味だなーといつも思うのは「出会い」がある