買ったチキンの行く末

韓国のASMR動画って
すごく中毒性があって。

観始めた時は、何これ、面白いの？
という感じだったのが
今ではもう咀嚼音の虜になっている。

特に好きのが
フライドチキンにかぶり付く時の
サクサクって音と
ラーメンを
ジュルジュルっとすする音。

こんな動画を
お腹が減ってる時に観たら
同じものを食べたくなってしまう。

ふと気がついたら
指が勝手にUber eatsで
フライドチキンを注文していた。

ちょうどキャンペーン中で
ハーフサイズを頼むと
無料で量が倍になった。

待ちに待ったフライドチキン。
一口噛み付けば、あの動画のように
サクっと音が鳴って
ジュルっとお肉の甘い脂が
口の中に広がるんだろうなぁと
るんるんでかぶり付いた。

サクッ...
ん....、無味...

衣はサクッと期待通りだったが
お肉が無味だった。

あ、だから
追加ソースが売ってたのか...

何もつけないのがいちばん衣の
サクッと感を味わえると思って
ソースを注文しなかったのがダメだった。

どうにかこのチキンを美味しく食べたい。
今すぐに。

家にある調味料でソースが作れないかと
必死で冷蔵庫を漁った。

コチュジャンある！！！！！

私は急いで
ヤンニョムソースを作った。

早くしないと
チキンのサクッと感が
１秒ごとに奪われていってしまう。

コチュジャン
粉唐辛子
お酢
醤油
砂糖
酒
を適当に耐熱皿に入れて
電子レンジで温めた。

温まったソースに胡麻をたっぷり入れて
チキンに絡めた。

さて、お味は...

うぅぅん、美味しい！！！！！！

なんだ、
ヤンニョムソース簡単じゃん。

また１つレシピを習得して
私はレベルアップしたのであった。