【ラーメン好きには必ず見て欲しい】絶対美味い家系ラーメン3選
こんにちは。
リモートワークが増えて、自炊の腕が上がっている気がします。
コスパよく、簡単で、かつ体に良くて美味しい料理をいつも考えています。
ただ、これだけはどーしてもお店で食べたいと思うのが「ラーメン」です。
オーガニックや、体に良い物を意識していますが、たまに食べたくなってしまいます。
特に、豚骨ベースの醤油ラーメン「家系」が特に好きです。
今日はそんな家系が大好きな私が選ぶ、家系ラーメンベスト3を紹介します。
3位 杉田家(新杉田駅 徒歩3分)
家系ラーメンと言ったら知らない人はいない「吉村家」直系のお店です。
好みにもよると思うのですが、私はこちらの「杉田家」の方が好きで、わざわざ横浜を通り過ぎ約1時間かけ食べに行くほどです。
杉田家がある新杉田が、元々家系ラーメン発祥の地でした。
多くのお客さん集まるこのお店、味もさることながらチャーシューが美味い。
私はめちゃくちゃハマりました。
2位 武道家(吉祥寺駅 徒歩2分)
都内に多く店を構える家系ラーメン「武道家」です。
この武道家やそれに並ぶ武蔵家は「家系のサードウェイブ」と言われてるとのことでした。
私は特に吉祥寺店が好きです。
ガツンと濃いスープが体に沁み渡り、脳内でセロトニンが出まくります。
またご飯無料で700円はコスパが最強すぎます。
1位 神田らーめん わいず(神田駅 徒歩2分)
食べログで3.7、らーめんデータベースでも93ポイントを誇る、私の中の最強家系「わいず」。
正直、家系の中でではなく「らーめん」の中で最高に美味いらーめんです。
ここのラーメンはガツンと濃いスープと、ローストビーフのように繊細な味のチャーシューが最高の美味しいです。
いつも「らーめん並+ライス」を注文するのですが、オススメの食べ方があります。
スープの海苔を浸し、ライスに乗っているチャーシューの細切れを包んで食べたら、ドーパミンが出まくります。
そして、いつも必ずいるスープを一生懸命かき混ぜる店員さん。
この姿に心を打たれます。
如何でしたでしょうか?
この3店舗は本当にどこもオススメです。
時間とお金をかけて食べに行っても、絶対に得する一杯です。
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