今日の晩ごはん！柚子の香り♪豚挽き肉とカブと大根のピリ辛あんかけ♡

今日もお疲れ様です😊

今日は出汁で下茹でしておいた
カブと大根を使って
ピリ辛のあんかけにしてみました！

正直なところ大根は
下茹で時間が足りてなかったみたい…😅
隠し包丁はしてあったんだけどねー💦

カブの方はバッチリでした！👌

最後に刻んだカブの葉っぱと
冷凍してあった柚子を
少し削ってみじん切りして
散らしたら完成！

柚子の香りが食欲をそそります。

美味しく頂きました♡