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美味しいもの探し 中華そばよしかわ
こんにちは、ゆうじろうです。
今回は埼玉県上尾市の中華そばよしかわに行ってきました。
こちらのお店は埼玉県では有名なお店で、地元のスーパーではコラボの生麺も製品化されています。
駅から離れているので車がないとアクセスは難しいですね。
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お店は大変繁盛しており、並ぶことが前提のようです。
駐車場や、待つための座席には余裕がありサンシェードで日陰を作ったり工業用の勢いが強い扇風機も置いてあります。
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並ぶ用の座席には煮干し専門とありますね。
お店ののれんが鮮やかです。
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煮干し推しのお店ですが、名古屋コーチンの中華そばや海鮮丼もあります。
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今回は白醤油の特製にしました。麺の食感がプチプチとしているのが特徴ですね。
スープはあっさりとしていて胃に優しいかんじ。
好みはもう少しこってりですが、これはこれで良いかなと思いました。
家族が食べていた名古屋コーチンのラーメンは脂が効いていてパンチのある味でした。
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