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【購入店や売り場】にがり(海の精)を買ったよん! ゆる〜くマグネシウム生活をスタート〜

どこで売っている?かというと、私はビオセボンで買いましたよ!

単純に塩化マグネシウムに興味があって。

最近塩化マグネシウムについて再度SNSで知り、自分の生活に取り入れたいな〜と思うようになり、ちょっと試したいと思ったのです。

そこで私が選んだのが海の精の、にがり。


にがりが買える販売店や何売り場について

私はビオセボンで買ったんですが、にがりってわりといろーんなスーパーに売っています。


そして「にがりは何売り場?」かというと、私がよくニガリを見かける売り場は塩コーナーです。調味料とか売っている棚のエリア。

塩とか、砂糖とか置いてある棚の近くにひょろっと陳列されてる。

店舗の規模にもよりますが、にがりって品数としてはそんな多くないから見つけにくいけど、塩売り場を探していると、見つかることが多かったです。


でも前述したとおり、結構いろんなスーパーで見かけます。にがり。

近所の小さめなスーパーにもあったし、最近だとザ・ガーデン 自由が丘というスーパーでも置かれていました。(店舗によりけりかもですが)

成城石井にもありそう・・な気はしています。

私が購入したにがりはこれ「海の精」

これ!

にがり(海の精)を購入しました
にがり(海の精)を購入しました

塩で有名な海の精!の、ボトルタイプです。(袋タイプもあります)


海の精の成分

成分表は下記の通り↓

にがり(海の精)を購入しました
にがり(海の精)を購入しました

幻と言われた大島ニガリ。海水だけを原料に伝統製塩法によって生まれた苦汁。

にがり(海の精)を購入しました
にがり(海の精)を購入しました


法律上「粗製海水塩化マグネシウム」として食品添加物(既存添加物)の表示が義務づけられているのでそう明記されていますが、昔ながらの天然にがり。

苦身だけでなく少しの塩味とコクがあり、私も水に数滴入れて飲んだところ水の味が変わるのがわかりました。

コクっていうか塩っけが加わる感じ。あ!硬水って感じですね、硬水。

なんか舌に残るあの感じ!


料理などにちょびっと垂らして、ゆる〜くマグネシウム生活していこうと思います。



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