こんにちは!甘酒大好きなゆりです。 甘酒を飲み始めたのは、つい最近。妊娠してからなので約2年半前です。発酵に興味を持ち始めてから、「甘酒」について書かれた本がたくさんあることに気が付きました。 それまで甘酒ってなんかクセがありそうだな、市販の甘酒も高いから買うほどでもないかなと思い、手を出してこなかった私。 けれど「甘酒の魅力」を語っている本が多いんだったら、いっちょ挑戦してみるか!と思ったのが、甘酒を自分で作るようになり、ハマったきっかけです。 そんな私が甘酒生活を
こんにちは! 農業×発酵×科学をテーマに活動しているゆりです。 今回のテーマは農業と子育て。 私は1年半ほど前に第一子を出産した新米ママなのですが、野菜育てと子育てって似ている点がたくさんあるな、と感じています。 今回はそんな「野菜育てと子育ての共通点」について、お話したいと思います。 野菜育てと子育ての共通点 野菜育てと子育てで大切だと思っていることは 大きく分けて4つあります。それは、、、 ①成長する力を信じる ②元気に育つための環境を整える ③土台作り(土づ
こんにちは! 滋賀県守山市で農業×発酵×科学をテーマに活動しているゆりです。 今回は、週末農業と出会ってどう人生が変わっていったか?についてお話します。 自己紹介も良かったら読んでくださいね↓↓ 昔は農業とほぼ無縁だった 昔から農業や野菜育てが好きだったわけではなく、むしろ数学や物理などロジックで考えることが好きな子どもでした。野菜の栽培は、母親の家庭菜園を少し手伝う程度。特に何も感じず、言われたときに収穫だけしていました。 大学は農学部でしたが、農学部といっても幅広
こんにちは! 農業×発酵×科学をテーマに活動しているゆりです。 今日は、発酵と腸活に目覚めたきっかけについてお話します♪ 前回は農業の魅力についてお話しました。 こちらの記事もぜひ読んでね↓ 待望の我が子を妊娠! 「農家になろう!」と意気込んで会社を辞めた後、ありがたいことにすぐに妊娠が判明しました。 実は農地をいくつか紹介してもらっていて、契約直前、というところでした。今思うと、契約していたら大変なことになっていただろうなと冷や汗かきます。 身重の体での農作業は
こんにちは。 農業×発酵×科学をテーマに活動している、ゆりです。 前回のnoteに引き続き、農業によって助けられた話をしたいと思います。 良かったらこちらも読んでね↓↓ 不妊治療からの流産不妊治療という長い長いトンネルを抜けて、体外受精によってようやく妊娠できたわたし。しかし喜びもつかの間、流産してしまいます。 出血があって、嫌な予感がして、病院に行った時、 「昨日まで綺麗に見えていたのに…消えている。。」 と先生に言われた時は、頭が真っ白になりました。 当時は化学
こんにちは! 農業×発酵×科学をテーマに活動している、ゆりです。 今日は、農業をテーマにしたお話をします。 農業ってすごいんですよ!! 農家さんもすごいんですが、今回は「週末に農作業をすることによって、心がどう癒されたか」という、わたしの実体験についてお話します。 不妊治療をしていたサラリーマン時代元々わたしは、化学メーカーの研究員として働いていました。バリバリのリケジョです。 理系なので男性社員が多い中、フルタイムでバリバリ働いていたわたし。良い人にも出会え、無事
はじめまして! 滋賀県守山市で、農業×発酵×科学をテーマに活動している今井由莉と申します。 このnoteでは、畑や野菜、土の豆知識、発酵調味料の作り方や豆知識、おうちでできる科学実験などについて発信していきます。 私の活動テーマは、農業と発酵と科学体験。 なぜこの3つなのか? それはこの3つの体験によって、わたし達の心と身体と頭をバランスよく整えることができるから。 そしてこの3つはバラバラではなく、全部繋がっているから。 農業体験、すなわち土や生き物、自然と触れ合