ベトナムコーヒーでテーブルフォトに挑戦してみた #ときめくおこもりの作り方

年明けから参加している、古性のちさん主催のオンラインコミュニティ「.colony」で「＃ときめくおこもりの作り方」というハッシュタグを使って投稿してみよう！という企画が持ち上がった。

このハッシュタグを検索すると、ワクワクするようなおこもりライフが覗けるよ〜というなんとも優しい企画。そこで私、こんなんやってみましたよ〜というレポです。

＊　＊　＊

なにをしようかな〜と家の中をウロウロ巡回してみる。せっかくだから普段わざわざやらないようなこと。やったことが無いことをやりたいな〜。

と、そこで食器棚に眠っていたベトナムコーヒーのセットが目に止まった。

これだっ！

この子、ベトナムに行った時にせっせと持って帰ってきたものの、正直一回も使っていなかった・・・。ベトナムのカフェでのんびりするのが最高過ぎて、お家でも・・・と思ったんだけどね。あるある。

よし！決まりだ！このベトナムコーヒーセットを使って、テーブルフォトに挑戦してみよ〜！

そう、テーブルフォト。SNSで皆さんとっても素敵な写真を撮られているじゃないですか。あんなんやってみたい！けどまぁ、わざわざやっては来なかった。やるなら・・・今でしょ！（古っ）

さて、そうは言ってもベトナムコーヒーのセットの上についている謎の器具・・・。これの使いかたはなんなんだ。

なんなんだこれは…。

ということでまずはネットでベトナムコーヒーの淹れ方を検索。（そこから？）

淹れ方はざっとこんな感じ

①練乳をカップに注ぐ
②ドリッパーにコーヒーの粉を入れ、カップの上に乗せる
③中ぶた（穴が空いている器具）を粉の上に乗せておさえる
④お湯を注ぎ、蓋をかぶせて蒸らす
⑤抽出する（なんと５〜１０分かけて！）
⑥ドリッパーを外す
⑦コーヒーとコンデンスミルクをよ〜く混ぜて出来上がり！

謎の器具は、中蓋だった。

そしてやってみると分かるのだけど、お湯を注いでもなかなかコーヒーが落ちてこない・・・。だけど、そういうものらしい。コーヒーを待つのも楽しみの１つってやつですね。コーヒーの粉が細かすぎると粉が混ざっちゃうし、時間がめちゃくちゃかかるから、ベトナムコーヒーは中挽きが一般的なんだって。

よし、作り方はわかった。次はテーブルセッティング。

随分前に買った展示会用の真っ白な麻布を、タンスから引っ張り出してきてテーブルに広げてみる。ぬぬ、結構シワが影になるなぁ。ということでいそいそとアイロンがけ。何事も下準備が大事って言うしね。

アイロンがけが終わった麻布をもう一度広げてみる。うんうん良い感じ！もはやこれだけで一仕事やった感あり。

次に花をテーブルに並べる。花は割といつも絶やさずに飾っているので、花瓶からちょっと拝借。この時使ったのは、バイモユリ、ビバーナム、ストック。

更にその横に、たまたま家にあった赤と白でコーティングされたアーモンドを、小皿に入れて置いてみる。差し色になって良い感じ。

ここまできたら後はコーヒーを淹れるだけ！カメラの設定をしながらお湯が沸くのを待つ。なんか、ここまでで、充分幸せかもしれない。

お湯が沸いたら早速ドリッパーに注いでみる・・・。粉がモコモコと膨らんで、膨らんで・・・・・中蓋が斜める。ヤバイ。

慌ててカメラを置いて、中蓋をぐいっとまっすぐに戻す。うん、多分大丈夫。

ゆっくり抽出されるコーヒーを待ちながら、カメラの写真をチェック。う〜〜ん、やっぱりお湯を注いでるとこを撮りたい・・・。

隣の和室でゴロゴロしている夫に「ちょっと手伝って〜」と声をかける。めんどくさそうな雰囲気を前面に出しつつも、文句を言わずにケトルを持ってスタンバイしてくれた。ありがとっ後で美味しいコーヒー飲ませてあげるから、ね！

「私がいいよ〜って言ったら、細〜くお湯を注いでね。角度はナナメ45°で」

はーい、と返事。よし、今だっ！

「いいよ〜！」

連写連写！！ドリッパーが小さいからすぐいっぱいになっちゃう。とにかくたくさん、たくさん撮るんだ！

注いで・・・・・

蓋をして蒸らす。

完成っ！！

出来たよ〜〜。うん、なんかそれっぽい！！

ふぅ、、、やっぱりさ、美味しい感じを出したいから湯気とかも写したいんだけど、どんどん冷めちゃうの。しかも自然光で撮ってたんだけど、なぜかどんどん曇っていく空・・。泣　めちゃめちゃレタッチしてやりました。

結論！テーブルフォトめっちゃムズイ。

素敵な世界観を出している人、本当に尊敬します。今までとは違う目で見ちゃう。

でも新しくなにかをするのって脳が刺激されて良いね。おこもり中にまた懲りずにやってみようと思うよ。

以上、私の「＃ときめくおこもりの作り方」でした。