まいにち日記
〜牡蠣の季節がやってきました〜
いつもいくショッピングセンターに
別館ができ
そこにオイスターバーができたので
娘と行ってきました。
赤穂の牡蠣好きの私は
全国の選りすぐりの牡蠣から
室津の牡蠣を選びました。
こちらのお店チェーン店なんですが
京都の牡蠣専門店より
生牡蠣
ずっとずっと美味しかったです。
そんなに期待せずに行ったので
驚きました！！
侮るなかれでした！！
赤穂なら
もっとリーズナブル価格で食べれますが
ここは西宮
そんな贅沢言ってられない🦪
そんな私みたいな人のためか
牡蠣とアルコールのペアリング
メニューが用意されていました。
今回２人で行ったので
このメニューはスルーしました。
これは１人でふらっと行った時用に
とっておきます。
ペアリング流行ってますね。
どこだったかな〜？
カフェでもペアリングしてたところありました。
ペアリングは
ドリンク何を頼んでいいのかわからないとか
ドリンク込み価格になるから
リーズナブルな感じがするというので
流行ってるのかもしれませんね🍷
クライアントさんのおかげで
ここ数年、いろんな種類のワインを
いただいたおかげで
自分なりの好みがわかってきたおかげで
昨日行ったオイスターバーでも
”私はモエエシャンドンやシャブリじゃなくカヴァを選ぶな〜”とか
”日本酒のメニューのペアリングがあれば
なおいいのにな〜”とか
思いながらペアリングのメニュー眺めてました👀
牡蠣が美味しい季節になりましたので
赤穂の坂越の牡蠣食べに
電車乗ってぶらり旅したいな〜🚃
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