まいにち日記
〜靱公園から西宮あるいは西宮から靱公園〜
写真はロンダ大阪近くの中華そばのお店。
BARと間違えそうなお店
店内もまさにBARのよう。
でも、味とサービスは天下一品でした。
ロンダ大阪は靱公園のすぐそばにあり
この公園界隈は
グレードが非常に高いショップや飲食店が多いのです。
こんなにすごいお店達が
歩いてすぐのところにあるなんてラッキーです✨
以前、この靱公園前に
とても有名なパン屋さんがありました。
そこが公園前にできて
その界隈が一変したという噂になるくらいの名店でしたが
あまりに人気が出たせいで移転されました。
私がそのパン屋さんの存在を知ったのは
オープンなさって間なしの頃だったと思います。
他にはないパンで
並ばないと買えないというのを
風の噂に聞いて
一度行ってみたいと思っていたのですが
それも叶わずにいたら
移転なさったというのを
これまた風の噂で聞きつけ
その場所が、なんと！私の自宅のすぐお隣の街ではありませんか！
ええ〜、またなんでそんな辺鄙な場所に？と思ったのですが、
業態を一新なさるには
その場所が最適だったようです。
で、昨日、中華そば屋さん行った時
”たしか、あのパン屋さんはこの近くにあったはず”と
Googleで調べたら
まさにドンピシャで
そうか、ここにあったのかと感慨深くその場所を見ました。
帰宅して
もうちょっと調べてみたら、
そのオーナータケウチさんは
あのカヌレで有名なダニエルで修行なさっていたのです。
今でこそ芦屋のダニエルというイメージがありますが
３０年以上前は、
ダニエルは御影に１店舗しかなく
まあ、それまで見たことがないような
独創的なケーキを販売されていました。
味もお値段（高い）も抜群で、
そのケーキにノックアウトされた私は
それから足繁くダニエルに通いました。
もしかしたら、その時代
御影店に
タケウチさんはすでにおられたのかな？
あの店で修行なさったならば
そら独創的な美味しいパンが生まれるはずと
調べながら思いました。
独立なさって、あたりに当たったのはいいのですが
どんどん忙しくなって
そのストレス解消に
タワマン購入しても解消されるのは一瞬で
ポルシェ乗ったら解消されるかと購入されても
これまた一瞬で
それで気がつかれたのですね、
働き方変えない限り無理ってことに・・・。
それで、一大決心して
繁盛しているお店閉めて
カントリーサイドに移転なさり
今は予約注文制を取って営業なさっております。
でも、やっぱりすごい人気らしく
なかなか電話注文繋がらないそうです。
知人のパン好きさんは
一度この移転なさった後のパン購入できたみたいで
ブログに書いてました。
私はそれほど普段からパンを食べないので
予約制ならもういいかなと
いまだ注文したことがありません😅
タケウチさんはお金持ちになりたくて
お金持ちになるにはパン屋さん（ブーランジェリー）だと思い
それを果たされました。
でも、彼の頭で描いていたお金持ちの生活は
実際体験してみたら
フィット感がなかったのでしょうね。
フィット感があったら
多分、まだ靱公園におられたと思います。
今は、生瀬の地でフィット感ある仕事をなさっているのかな？
お写真見る限りでは、晴れ晴れとした笑顔なさってます。
タケウチさんは靱公園から西宮に拠点を移され
私達は西宮から靱公園に仕事の拠点を移しました。
なんだかおもしろいなと思いました。
私達は靱公園界隈、肌に馴染んでいます。
窓の外にはは大きなビルがあって
靱公園は右端に見えるくらいだけれど
とても居心地よさを感じています。
それで緑に囲まれているからホッとするとか
ビル群だからホッとしないってのも
思い込みかもしれないな〜と
思いました。
ひとによってフィットする場所は違うことを
靱公園に移転して思いました。
昨日のZOOMお話し会でもお話ししたのですが
60歳になって
自分はどんなライフスタイルをしていきたいか？
ちょっと考えてみよう
そうしたら、その暮らしをするには
どんな働き方をしたらいいか見えてくるはず。
それ今から実践していこうということ話しました。
私達が大阪に拠点を移したのは
まさにその準備のためといっても過言ではありません。
ガムシャラに突っ走ってきたのが
コロナによって足止めされたのがきっかけになって
ミニマムにゆっくりとやっていっても大丈夫であるということが
この２年８ヶ月で実験できたのです。
それじゃあ、今まで通り苦楽園でもいいんじゃない？
わざわざお金かけて移転することないんじゃない？と
思われそうですが
これが大阪ベースでないとできなかったというのが
大阪にベース移すことになってわかったのです。
この辺りは、ロンダメンバー全員
それぞれの直感や感覚でそう感じたので
言葉では説明できないんですよ〜。
もしかしたら、タケウチさんもそうだったのかな〜？
念願のお金持ちになったのに私は苦しんでいるのか？とか
昔はお金持ちだったのに、
なぜこんなにお金に困るようになったのか？とか
今も過去も私はお金に困っているのか？という人は、
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