冷蔵庫に、
豚肉と、なすと、ピーマンが残っていたので
『豚肉 なす ピーマン』で検索して
作ってみました。
「ナス味噌」ってだけで美味しそうじゃない？
ナスが一本しかなかった分、
ピーマンを2個にして
カサマシに、厚揚げを一センチ幅に切ったものも
入れたので
レシピの味では、少し足りなかったので
最後にお醤油を出しました。
レシピは、なすとピーマンだけでしたが
豚こま肉に、片栗粉をはたいて
ごま油で焼いています😊
参考にしたレシピは、コチラ♡
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