通販セットでの汁なしの作り方

［使用するもの］
（通販セットに入ってるもの）
・醤油ダレ40〜60cc
・脂ダレ
・スープの上澄み液体脂
　※同梱のスープからご利用ください
　※くどい場合はスープの部分も40ｃｃほどご利用ください

（ご自分でご用意ください）
・粗挽き胡椒
・フライドオニオン
・生玉ねぎ（お好みで）
・お酢10ccほど
・もやし、キャベツ、にんにく、その他お好みのトッピング

【準備】
・もやし、キャベツはお好きな量をお好きな固さに茹でてください
（レンチンでもＯＫ！）。火の通り具合はご自身でご確認ください。
・にんにくはお好みの量を刻んでおきます。
・ スライスチーズ、味付け卵、生卵、その他お好みのトッピングも自由にご
用意ください。

【作り方】
※麺茹では「ラーメンの作り方」をご参照ください
https://note.com/yumewokatare/n/n4f79d7a3cca6

１）丼に醤油ダレ４０ｃｃ、液体脂４０ｃｃ、酢１０ｃｃほどを入れます
　※くどい場合はお好みでスープを４０ｃｃほど足してください
２）茹で上がり、よく湯切りした麺を丼に入れ、タレと和えます
３）野菜を形良く盛り付け、豚、フライドオニオン、お好みで生玉ねぎを乗せ、上から脂ダレ、粗挽き黒胡椒をかけて出来上がりです

いってらっしゃい！

(画像はイメージです)