2022年夏の想い出

昨夏は、受験生が居たため大人しく過ごしておりましたが、
その反動もあり（笑）、今年は行動制限のない夏で、
義妹家の旅行に便乗して出掛けることに・・・
北海道・帯広へ向かいました。

帯広へは、2回目の来訪。
前回は、帯広から足を伸ばして、あちこちへ出掛けたため、
名物の豚丼もテイクアウトでお持ち帰りでしか食べられず。
今回は、豚丼の食べ比べもできました！o(*^∇^*)o

帯広1件目の豚丼は、「いっぴん」
炭火焼きで、タレの味も濃く、うなぎの蒲焼と同じく
タレでご飯も進んでしまう味でした。
ロース肉もほどよい焼き加減で、どんどん食べ進んでしまう美味しさ！

「いっぴん」の豚丼

あとで、しっかりメニューを見たら、
バラ肉とのミックスができることを知る・・・　すでに時遅し！

そんな経験から、次はロースとバラのミックスだ！と心に決め、
帯広2件目の豚丼「ぶたいち」
こちらは、コロナ禍で出店を縮小されたのか？本店のみとなり、
大混雑で、お店の前は長蛇の列！！
昼時を過ぎてはいたので、30分ちょっと並んで、ありつけました。

「ぶたいち」の豚丼

ロースとバラ肉のミックスで、それぞれの肉の良さを堪能。
炭火焼きで、タレをからめる豚丼は、
見た目だけでなく匂いと香りでも味わえる感じが良いですね。
タレの好みは、「いっぴん」よりも甘いかなぁ。
私は、「いっぴん」のタレの方が好きでした。(^_-)-☆

豚丼食べ比べ以外には、宿泊先でBBQができるので、
北海道の海鮮や取れたてとうもろこしなどの新鮮野菜、
また、ジンギスカンをしたり・・・
とにかく美味しいモノを満喫した旅でした！

BBQで新鮮野菜や魚介類

ジンギスカン

久しぶりの旅は、やっぱり良いなぁ～！

北海道の風景