sleep of the moom☽オーク樽熟成

Craftsman多田様からスリープオブザムーンオーク樽熟成が届きました。麦焼酎を日本酒蔵が貴醸酒に使用した複数のオーク樽で貯蔵熟成させたもの。 多田社長から本気のテイスティングは、お酒の旅疲れがあるから時間おいてね！と(笑)！ とてもとても熱い生産者様。早朝から深夜まで造りについて、マリアージュについてのお話しし、夜分遅くに失礼致します！など一切お互いにありません。基本的に溢れてくる閃きものは即、共有😂 私の印象は、大切な方にプレゼントしたいなと🎵 美味しいと思うお酒