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ヴァン・ヌーヴォー・デュ・テュ=ブッフ2018
ピュズラ兄弟のヌーヴォー、今年も入荷しました。
ジャン=マリとティエリーのピュズラ兄弟、自然派ワインがお好きな方ならよくご存知の醸造家ですよね。ロワールには、多くの自然派ワインの造り手が存在しますが、間違いなくその中央にいる人物だと思います。
自然派ワインってよく聞くけれど、いまいちわかっていないかも・・・華昇さんに聞いてみると、考え方として二つに分けるといいそうです。
一つがぶどうの栽培方法、
ピュズラ兄弟のヌーヴォー、今年も入荷しました。
ジャン=マリとティエリーのピュズラ兄弟、自然派ワインがお好きな方ならよくご存知の醸造家ですよね。ロワールには、多くの自然派ワインの造り手が存在しますが、間違いなくその中央にいる人物だと思います。
自然派ワインってよく聞くけれど、いまいちわかっていないかも・・・華昇さんに聞いてみると、考え方として二つに分けるといいそうです。
一つがぶどうの栽培方法、