一期一会・一食一会

おはようございます！著述家の臼井由妃です。

「一期一会」とは茶道に由来し
「あなたとお会いしている時は二度と巡っては来ない
たった一度きりのものだから、この一瞬を大切に思い
今出来る最高のおもてなしをしよう」
という意味です。

これから会うかもしれませんが、二度と会えないかもしれない。
縁を表す言葉として使いますね。

私は一期一会同様に「一食一会」を大切にしています。
食べ物との出会いも人の縁と同じ考え方なんですよ。

どんなに忙しくても食べ物との出会いは粗末にしない。
その命を頂いているのですからね。

「一期一会、一食一会」は、私がいつもお話している
「一日一生」にも通じます。

～瞬間、瞬間を大切に命に感謝しながら生きる～
最後までお読み頂きありがとうございます。臼井由妃

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