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THE LAST SUPPER

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もしも、いわゆる”最後の晩餐”を選べるのであれば、その候補としてあげたいクリエイターさんたちの、魅惑の料理のまとめ
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#ワイン好きな人と繋がりたい

水無月 おうちビストロ ~初夏の赤・ロゼとおススメ料理~

東京にも梅雨がやってきてしまいましたが、今年は遅かったですね。 夏好きとしては、初夏っぽ…

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弥生 おうちビストロ ~桜の開花を待ちかねて~

今年の3月は寒い日が多く、桜の開花も例年より遅かったですね。 今日、待ちに待った「開花宣言…

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ラム肉団子のクミン煮込みと桔梗ヶ原メルロー

先日、ワイナリーを訪問した「五一わいん」。 帰宅してから3種類のワインをオンラインで購入。…

ザグレブ風カツレツとクロアチア白ワイン

いきなりですが、これまでに何ヵ国のワインを飲んだことがありますか? 私が体験済の原産国は2…

鴨出汁おでんと日本ワイン

朝晩寒くなってきましたね! 日曜におでんたくさん作りました! まず、大根を下茹でしてから…

蛸とアルバリーニョで梅雨の気分転換

はぁー、梅雨ですね。ジトジトした雨、ちょっと…、いや、かなり苦手。 そんななか、美味しい…