何となくいつも同じことしてるなーと、気づいたらもう今年も半分かと、ふと思います。 毎日変化はありますか？子供がいる方、ペットを飼ってる方、何かを育てている方、変化があるかと思います。 私は今まで、どれにも該当せず、仕事、休日の繰り返しでした。 マンションの狭い部屋で日々過ごしていたのです。 都会を出ましたついに、都会のマンションを出ることにしました。 引っ越し先には、庭ができました。 庭が好きな人、特に興味ない人、いろいろかと思いますが、私には合いまし
パン作るのって、時間かかるし、めんどくさいって思いますよね。 私も思います。 作るのは楽しいけど、発酵待って、いつになったら焼けるんだ、朝食べようと思ったら、もう昼じゃんっていうことが、よくあります。 YouTubeをダラダラみていたところ、オーバーナイトで発酵するパンの作り方をやっている動画を見つけました。 オーバーナイト？ 何だろう、聞いたことないなって思いましたが、調べてみると、みんなやってる作り方のようです。 夜に仕込んで、寝てる間に発酵してもらう
