おうちごはん／鯵の塩焼きde晩ご飯
この日、買い物に出掛けたスーパーで目にとまったのは立派な鯵。
３尾で３９８円ながら、ふっくらとしてとても美味しそうだったので購入。
塩焼きにしました♬
その他には…
数日前に購入した赤カブで作った甘酢漬けも食卓に。
野菜多めの献立になりました。
・鯵の塩焼き
・ｱｽﾊﾟﾗと馬鈴薯とｳｨﾝﾅｰの炒め物
・ｷｬﾛｯﾄﾗﾍﾟ(蜜柑/林檎入り)
・ほうれん草のおかか和え
・赤カブの甘酢和え
久々に食べた鯵の塩焼き…
下処理が済んだ状態で売られていたので、生ゴミが出ず大助かり。
骨が苦手な夫は少々苦戦したようですが、私と母は大満足でした♪
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