おうちごはん／揚げ茄子と豚肉のつけ汁素麺
この日は日曜日。
久々に家族３人揃っての昼ご飯となりました。
お盆に親戚から貰ったお素麺を使うことにしたのですが、夫がいたのでボリュームが出るようつけ汁に豚肉や揚げ茄子を入れました。
以前、揚げ茄子✕長葱✕茗荷が素麺に合うとnoteにコメントを頂いたことがきっかけで、このつけ汁を作りました。
それにつけても、茗荷がなかったことが悔やまれます💧
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この日は日曜日。
久々に家族３人揃っての昼ご飯となりました。
お盆に親戚から貰ったお素麺を使うことにしたのですが、夫がいたのでボリュームが出るようつけ汁に豚肉や揚げ茄子を入れました。
以前、揚げ茄子✕長葱✕茗荷が素麺に合うとnoteにコメントを頂いたことがきっかけで、このつけ汁を作りました。
それにつけても、茗荷がなかったことが悔やまれます💧
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