おうちごはん／南瓜コロッケのワンプレートランチ
この日は金曜日。
冷蔵庫にあるものだけで昼ご飯を用意したかったのですが、メインになるおかずがありませんでした。
という訳でスーパーのお惣菜コーナーで南瓜コロッケを購入。家にあるものと一緒に盛り付けワンプレートランチに♪
・南瓜コロッケ(お惣菜)
・雑穀入りご飯
・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと茹でしらすのサラダ
・ミニトマト
・サニーレタス/キャロットラペ
・赤カブの甘酢漬け
この日も母と二人で食べました。
近所のスーパーで購入した南瓜コロッケ…
ほんのり甘くて私好み♡
小学生の頃に給食で食べた南瓜コロッケを思い出し、懐かしい気持ちになりました♬
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