おうちごはん／大豆肉のミートソース
この日は私が歯医者、母は耳鼻科への通院がありバタバタの朝でしたが、二人とも早めに診察が終わりました。
ならば！と、昼ご飯に大豆肉を使ったミートソースを作りました。
フードプロセッサーで細かくしました。
パスタはリガトーニ♡
デザートにキウイを添えました。
２日後、余ったミートソースはコテージパイになりました。
大豆肉のミートソースを作った最大の目的は『コテージパイ』を食べてみたかったから。そもそもは、スーパーに置かれたコテージパイのレシピを見たのがきっかけでした。
レシピを参考に全て自己流で作りましたが、ミートソースを二通りの食べ方で堪能することが出来ました♬
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