ミールキットでお手軽ご飯のはずが気が付くとアレコレ

　はじめてミールキットというものを買った。
　ここのところ自転車の調子が悪かったので、保育園に送った帰りに自転車修理のため大手スーパー系ショッピングモールへ行ったら、朝のスーパーは色々とお得だった（近くの自転車屋さんをよく知らないので、大手スーパーならあるだろうと行った）。

　どれくらいお得だったかというと、ミールキットの本日消費期限分がどれもこれも税込108円。後から知ったのだけど元値は500円弱から900円くらい。試してみたかったんだよねと気になる4種買った。
　2種類冷凍して、1種類をお昼ご飯に、1種類を晩ご飯用にした。

　ミールキットは2人前。量は二人分としては十分。けっこう多いと思う。味も安定している。わりとイケる。野菜は切ったものが種類別に入って、お肉は茹でたか蒸したものをカット済み。
　便利だけれど手軽かというと、体感としては意外と面倒だった。作り方を見ながら作るというのが、料理に慣れているがゆえに慣れないというか。順番やら時間やらをいちいち見るのがちょっと面倒な動きになる。お料理初心者にはいいと思う。
　あと、種類によって作り方が違う。お昼御飯用にチキンカレーを買ったのだけど、これは具材を電子レンジでチンしていく。時間差を計算して温めていく。やり慣れていないので、なんだか頭の中に情報がたまる感覚。野菜の下ごしらえにレンジを使い慣れている人はどう感じるのかわからないけれど、フライパンと電子レンジを二つを使うのは手間だなぁと私は思いました。しかし味はスパイシーで美味しく、二人分あるので夫にもすすめたら喜んで食べていた。
　ミールキットの総合的な感想（まだ二種類しか作ってないが）。調理時間は短いし、味もちゃんとしているし、調合されたタレを使う量やらで味の調整も自分好みにできるし、すごくいい。肉は野菜に比べて少ないけれど、肉を欲する年頃ではないのでそこもヨシ。ラインナップ自体が野菜を食べるためのレシピを選んでいるとも思う。

【本日の献立】
・ミールキット：彩り野菜の甘酢鶏
イオンのクッキット。とてもボリュームある。お肉は唐揚げみたいなのが入っていた。きくらげも沢山入っているのがうれしいところ。キノコはシメジ。本来は黄パプリカも入っているのだが子どもに食べさせるにはちょっと気になり入れなかった。そんな気遣いもむなしく、チビ子さんは食べなかった。野菜ごろりがダメな年頃である。

・肉団子と白菜のスープ
消費期限が迫ったミールキットを思わず買ったが、豚ひき肉も消費期限が迫っていた。ひき肉はえいっと全て肉団子に。野菜は白菜だけ。肉の味の出たスープがすごく美味しかった。チビ子さんはこれを大変気に入り、お代わりして食べた。ただし白菜とスープのみを。肉団子はいらないそうな。

・豚薄切り肉と玉子と白菜の雑炊
炊飯器に残ったご飯が少な目だったのでお雑炊に、白菜と豚バラの薄切りと玉子。おだしと肉団子のスープから少し汁をもらって。これも子どもには美味しかったらしい。

・ブロッコリーとツナと千切りキャベツのサラダ
作り置き。すごく大きいブロッコリーだった。