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【開催報告】うふふな畑イベント☆青みかん生搾りジュースを飲もう!(うふふなみかん×ゆるリラ)
青みかん生搾りジュースを飲もう!(うふふなみかん×ゆるリラ)
開催しました!
摘果時期を迎えたうふふなミカン畑はすでにマルチシートを敷いてあるので太陽光をまぶしく反射させ(それでミカンを食べたい虫がミカンを認識できなくなるそうです)上から下から強烈な日差しのもと、みなさん摘果作業を頑張ってくださいました。
とった青ミカンはもちろん全部お持ち帰り。重たーい荷物となってしまいましたが皆さん笑顔でお持ち下さいました。
今回はルーシーダットン(タイ式ヨガ)&和ハーブ講師として活躍する
片平祐子さんとの共催。今とったばかりの青ミカンを歴史的香りの漂うジュゥーサー(冒頭写真)で生搾り!
また青ミカンの楽しい活用方法ということで今回は「青ミカンジンジャーエールの素」をつくり、さらに和のハーブで香りづけ!
ヤブニッケイ、イブキジャコウソウ、ゲットウなどで仕上げたジンジャーエールは複雑でふかーい味わいながらさわやかなおいしさ!作った本人が感動のお味でした^^
また最後に和ハーブ講師による季節の和ハーブ散策。身近な植物にあれこれ知らないことがたくさんあって、とっても勉強になります。祐子先生の解説は始めての方でも聞きやすく定評があります。
暑い中、ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました。由比に遠い親戚ができたと思って、どうぞまた氣軽に遊びに来てくださいね。
なお今回皆さまのご厚意で参加費の一部を千葉で被災されている方々へ
寄付させていただくことになりました。今回の台風は当初静岡上陸との予報でしたのでみなさん、ひとごととは思えないとお心寄せ下さいました。
一日も早い復旧をお祈り申し上げます。
いただいたサポートは無農薬、自然栽培の勉強に充てさせていただきます。