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農業をひも解く

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農業の本質を問い直しています。異分野からの視点を重視しています。
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2021年2月の記事一覧

農業をひも解く5 ~手法~

特に農業に限ったことではないと思うが、何か問題がある場合、その解決の「手法」、あるいは「…

ゆき
3年前

農業をひも解く4 〜ゼブラ企業〜

市民に食料を供給する。これが農業の機能である。もともと農業は「自給自足」がその姿だったが…

ゆき
3年前

農業をひも解く3 〜農業と福祉〜

農業は、栽培の結果生まれたもの、つまり農産物を販売して収入を得る営みだ。しかし、近年、農…

ゆき
3年前
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農業をひも解く2 〜エンドファイト〜

まかれた種は発芽し根を伸ばす。そして自活をはじめる。 その頃から人間は肥料を施し、その生…

ゆき
3年前
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農業をひも解く1 ~アンバンドル~

種をまき、作物を育て、収穫する。 それが「農業」の営みだ。過去から未来に至るまで、これは…

ゆき
3年前
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