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農業をひも解く

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本

農業の本質を問い直しています。異分野からの視点を重視しています。

運営しているクリエイター: ゆき

農業をひも解く５　～手法～

特に農業に限ったことではないと思うが、何か問題がある場合、その解決の「手法」、あるいは「…

3年前

農業をひも解く４　〜ゼブラ企業〜

市民に食料を供給する。これが農業の機能である。もともと農業は「自給自足」がその姿だったが…

3年前

農業をひも解く３　〜農業と福祉〜

農業は、栽培の結果生まれたもの、つまり農産物を販売して収入を得る営みだ。しかし、近年、農…

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農業をひも解く２　〜エンドファイト〜

まかれた種は発芽し根を伸ばす。そして自活をはじめる。その頃から人間は肥料を施し、その生…

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農業をひも解く１　～アンバンドル～

種をまき、作物を育て、収穫する。それが「農業」の営みだ。過去から未来に至るまで、これは…

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