2020年まとめ
2020年の始まり
2020年はまず東京店舗を作るというのが目標でした。
仙台市の店舗は社員も育ち、売り上げも右肩上がりに毎年増えていたし、ほぼ出来上がっていたので今年はそれほど手を加える予定はなかった。極端な話、僕がおじいちゃんになって働けなくなっても売り上げと利益を出してくれるような店舗になっていました。なので新しいこと、というよりは今年はふつうの営業を”丁寧に続ける”ことを目標としていた。
1~3月は過去最高の売り上げを出し、幸先のいいスタートだな、と感じていたところでした。
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4月になるとコロナウイルスの感染拡大が地元の宮城県仙台市を襲いました。当時は「未知のウイルス」であり傾向と対策がよく分からなかったので「営業を自粛」することにしました。
実は4月までの間にいろんな情報を取捨選択していて、従業員の解雇や店舗の閉業というものは早くから想定していました。
お店にも来てくださいね〜〜!!