バレンタインのためのチョコレートとドライフルーツのケーキです。 フランス産の中力粉と発酵バターで作り、低温でじっくり焼き上げます。 仕上げにはコニャックのシロップをたっぷりと塗ります。 そのまま1ヶ月ほど寝かせることで角のとれた味わいになり、リキュールの香りを楽しめます。 ご自分用でも、お渡し用でも是非ご利用ください。 ＊お渡しする商品は3週間ほど寝かせたものとなります。 お渡しの日にちを13日か14日でお選びください。 【原材料】 砂糖、バター、中力粉、卵、ココア、ベーキングパウダー オレンジピール、レーズン、コニャック、水 【サイズ】 175(165)×80(70)×H60mmの型でお作りします。

バレンタインのためのチョコレートとドライフルーツのケーキとコーヒー豆250gのセットです。こちらそれぞれをバラで買うよりもお求めやすい価格になっております。 フランス産の中力粉と発酵バターで作り、低温でじっくり焼き上げます。 仕上げにはコニャックのシロップをたっぷりと塗ります。 そのまま1ヶ月ほど寝かせることで角のとれた味わいになり、リキュールの香りを楽しめます。 コーヒー豆は店舗でも使用しているコペンハーゲンPROLOGのものを店主がセレクト。ケークオショコラにぴったりのものをお選びします。 ご自分用でも、お渡し用でも是非ご利用ください。 ＊お渡しする商品は3週間ほど寝かせたものとなります。 お渡しの日にちを13日か14日でお選びください。 【原材料】 砂糖、バター、中力粉、卵、ココア、ベーキングパウダー オレンジピール、レーズン、コニャック、水 【サイズ】 175(165)×80(70)×H60mmの型でお作りします。

コペンハーゲン PROLOGのコーヒー豆250gです。 コロンビア LA INDONESIA process:natural variety:caturra altitude:1750masl tasting notes:blackberry,jammy,wild このコーヒー豆は鮮烈な香りが特徴です。甘くてコクがあってラム酒のような独特な香りを醸し出します。温度が下がってくるとより香りが立つので温度変化も楽しみながらお飲みください。 PROLOGは2016年にデンマークで設立されたコーヒーロースターで Danish Barista Championshipでも優勝（2018年、2019年）しております。

コペンハーゲン PROLOGのコーヒー豆250gです。 ケニア THIRIKWA PB（ピーベリー） ベリーやジャムのような質感。ケニアらしいジューシーな味わいが楽しめます。 process:washed variety:sl28,sl34,batian altitude:1572masl tasting notes:blackcurrant,jammy,winey PROLOGは2016年にデンマークで設立されたコーヒーロースターで Danish Barista Championshipでも優勝（2018年、2019年）しております。