【食事1】食事とは?〜食に関心を持ったきっかけ〜
昔から食べることが大好きな私。
好きな時に、好きなものを、好きなだけ・・
スポーツが好きだった私は、中学校はソフトテニスと陸上、高校はソフトボールをやってきた。
中学校最後の陸上大会でのこと。
いつもと体の状態が違うのは薄々分かっていた。けど、最後の大会、先生には言えない。
そんな中スタートを切る。
やっぱり体の調子がおかしい。だんだん意識は朦朧とし、思うように走れない。。
結果はビリ…初めてビリを味わった。
体は最悪の貧血の状態だった…
すぐに検査を促され、薬を処方された。
それまで風邪を引いたことなければ、薬を飲んだこともなかったから、当時の自分にとっては受け入れがたいことだった。
そこから、
鉄分って何?何を食べればいいの?
と、食事、食材に興味を持ち始めた。
ここが "食への関心の第一歩"
そもそも、「食事」とは・・・??
辞書によると、
「基本的には生命維持に必要な"栄養素"を摂取するために、日々習慣的に何かを食べること。」
それ以外に食事をすることで、
・家族や友人、大切な人と一緒の時間を和やかに過ごす
・「分かち合い」を実感・共有
・料理を作ってくれた人の愛を実感
・味を楽しむ
など心も潤わしています🌱
食事とは
【栄養素を摂取すること】
【心を潤すためのもの】
どの食事においても
この2つ満たすことバランスが大事🤔
next…
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