大名にある古民家を改装した雰囲気のあるお店
久しぶりの福岡のお勧めグルメスポットの更新です。
お勧めの場所は、大名にある古民家を改装したとても雰囲気のあるお店「町屋食堂 かし和」
鳥料理がメインとしたお店で、水炊きや鳥の手羽先など、たくさんの鳥料理のメニューが楽しめます。お値段もとても良心的ですし、なんと言っても掘りごたつやソファー席があるので、居心地よく落ち着く空間に仕上がっています。
天神も休日はたくさんの人が街に溢れていますが、一歩「町屋食堂 かし和」に足を踏み入れれば、木造の古民家でゆっくりとした時間が過ごせます。
・町屋食堂 かし和のレトロな外観
町屋食堂 かし和の外観はこのような感じ。
趣きがあり落ち着いた古民家で、照明も落ち着いた色味です。
町屋食堂 かし和は、天神プラザホテルの前にあり、大名のど真ん中。
出張や旅行で来られた方も、仕事終わりやショッピング後に立ち寄るのに、アクセスしやすい場所にあります。
・お店の前に並ぶかし和のメニュー
町家食堂 かし和の前には、ずらっとどんな鳥料理やお刺身が食べれるかポップが並んでいます。このように写真とメニューがお店の前に並んでいるので、ふらっと立ち寄った際にも、お店に入る前にどんなメニューが食べられるのか確認することが出来ます。
お店を選ぶ際にやはりメニューが目で見て確認できるというのは、立ち寄った側からすると、とても嬉しい心遣いです。
・艶がありコリコリして美味しい鳥刺し
町屋食堂 かし和は、鳥料理がメインのお店。ということで、この日は鳥刺しをいただきました。お肉に艶があり、食感もコリコリして、とても美味しい鳥刺しでした。薬味とお醤油、ポン酢をお好みでつけていただきます。新鮮であっさりした味の鳥のお刺身は、さらっと食べることができ、お酒にも相性抜群。
・美容効果も高いさつまいもサラダ
こちらは、さつまいものサラダ。ドレッシングもこってりしすぎず、野菜もシンプルで新鮮で美味しかったです。こちらも優しく上品な味で、女性にもお勧めのメニューになっています。
実はさつまいもは、美容効果も高い食材と言われており、食物繊維とビタミンが豊富な食べ物で、血圧やコレステロールを下げるのにも、効果的なんです。
女性の方、または健康思考な方は注文してみてはいかがでしょうか？
・新鮮で旬な魚メニュー ごま鯖
そして、ごま鯖もいただきました。
町家食堂 かし和は、鳥料理も美味しいですが、お魚のお刺身も新鮮。
糸島から取り寄せている新鮮なお魚やお刺身もあるようで、あっさりした味と食感が美味しかったです。
・九州の料理を思う存分味わえるコース料理も充実
今回は、温かくなってきたので、お刺身メインであっさりしたメニューを注文してみましたが、秋・冬は、水炊きもお勧めメニューです。
コース料理も飲み放題が付いて、4000円前後の値段で、鍋料理から唐揚げ、お刺身までしっかり食べることが出来ます。そして旬のお魚料理も楽しめるということで、九州の料理を思う存分味わいたい方は、お腹いっぱい九州の味を堪能することが可能です。
手羽や唐揚げなどもありますが、全体的にこってりしすぎず上品な味に仕上がっています。旅行やお仕事などで博多に来る際には、是非立ち寄ってみてください。