米粉と玄米粉で焼くカンパーニュのレッスン♪

Yucoboで販売させていただいている

グルテンフリーのカンパーニュは

米粉と玄米粉をブレンドして焼いています。

クープを綺麗に開いて

クラストをガッチリ、バリっと焼くのには

少々コツがあるんです。

デモンストレーションを見ていただき

詳しく説明しながら

グルテンフリーのカンパーニュの焼き方をお伝えします。

お店の機材の都合上

デモンストレーションでのお教室になりますが

ご試食は出来ます‼️

焼き立てより冷めた方が美味しいカンパーニュなので

前もって少し焼いておこうと思います😊
（イチジクやクルミ入りのカンパーニュなども
　　　　焼いておきますよ〜♪）

焼き立てと冷めて落ち着いた生地を

食べ比べてみてくださいね。

日時　　2023年5月1日（月）
                         13:00〜15:00

場所　　食スタイルLabo

参加資格　基本のまるパン教室を受講された方
　　　　　　　（5月1日までに受講済みの方）

参加費用　¥2000（税込）
　　　　　　　当日参加時にお支払い

持ち物　筆記用具

定員　　6名

キャンセルされる場合は必ず連絡ください。

6月以降のパン教室はしばらく未定となります。
よろしくお願いいたします。