優しい味で癒される☺️塩こうじ豆乳マカロニスープ♫

皆さまこんにちは😃
ゆーさんです♫

スキ♡ボタン、シェア嬉しいです😆ありがとうございます😭

✳️カブとほうれん草の塩こうじ豆乳スープの応用編で、マカロニスをプラス🤗優しい味で癒されてくださいね😄

ではレシピです♫


🌟塩こうじ豆乳マカロニスープ
●ソーセージ４本　
●玉ねぎ2分の1個
●しめじ　５０gくらい
●ほうれん草　５０gくらい
●マカロニ　４０g（9分茹で）
●オリーブ油　小さじ2
●水　２５０cc

●塩こうじ　大さじ２
●無調整豆乳　１５０cc

下準備
◆ほうれん草→2センチくらいにカットして水にさらし水気をきっておく。
◆ソーセージ→スライスしておく
◆玉ねぎ→スライス
◆しめじ→ほぐしておく

1️⃣鍋にオリーブ油を引いて玉ねぎを入れ火にかけ少し玉ねぎがしんなりするまで炒める。

2️⃣ソーセージとしめじを加えて、しめじがしんなりするまで炒めたら水、塩こうじ、マカロニ（９分茹で）をいれ全体をまぜまぜする。沸騰したら弱火にしてそのまま１０分煮る。

3️⃣１０分たったら豆乳とほうれん草をいれ中火に戻して全体を混ぜながらあたたまったら出来上がり＾＾

疲れてる時や食欲無い時、朝食などにもおすすめな優しい味です😉
マカロニも一緒に柔らかくしていただきます😋
簡単なので良ければ作ってみてねー😆

ゆーさんでした♫