身体が喜ぶ３色ナムル🌟

皆さまこんにちは😃
ゆーさんです♫

今日もあると嬉しい常備菜😆
また、おもてなしや焼肉、韓国料理のお友達❣️

そう、ナムル様です🤗

今回は【もやし】【人参】【ほうれん草】の３色で作っていきたいと思います😉
お家で作りやすい材料で身体に嬉しいナムル😊

ご賞味ください😋



ではレシピです♫

🌟身体が喜ぶ３色ナムル（２〜３人前）
●もやし　一袋
●人参　２分の1本（８０gくらい）
●ほうれん草　２分の1袋（１００gくらい）

●水　適量
●塩　ふたつまみ



@ごま油　小さじ2
@無添加ガラスープの素　小さじ1
@いり白胡麻　小さじ2
@塩　ひとつまみ
@てんさい糖（砂糖）　ひとつまみ
※ひとつまみ→人差し指、親指、中指の３本で掴んだ塩や砂糖のこと。


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下準備
◆人参→皮むいてせんぎりにしておく。
◆ほうれん草→3センチくらいに切って水にさらして泥を落として水気を切っておく。

1️⃣鍋にもやし、人参、ほうれん草を入れて、大体
鍋の8割くらいまで水を入れて塩をふたつまみいれる。山盛り🤣笑w

2️⃣火をつけて、強火で沸騰するまで茹でる。@をボウルに入れておく。鍋周りが沸騰したらザルにあげて水気を切り、ボウルと共にそのまま冷蔵庫で５分くらい冷やす。

3️⃣粗熱がとれたら、キッチンペーパーで包んでよく水気を絞ってから@を入れたボウルに入れてよく混ぜる。
※粗熱がとれたら→さわれるくらいになったらの意

だいぶ痩せたねキミ🤣笑





4️⃣冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がりです🤗

水気しっかり絞って、よく混ぜてねー🤗

身体が喜ぶナムルです🤗
色々アレンジ可能なので是非覚えておいてねー🤓

ゆーさんでした♫

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広中裕介